Gastro & Wine

Vrijeme je za lagane i ukusne recepte i jela koja će vas osloboditi viška masnoća. I počinje upravo sada!

U Zagrebu je u petak, 19.3.2021., u hotelu Dubrovnik najavljen 5. Salon pjenušavih vina dvjema edukativnim radionicama.

Medvjeđi ili šumski luk prava je proljetna detoks poslastica koju treba iskoristiti u danima dok ga ima, jer je savršen za čišćenje toksina iz organizma.

Ana Grgić, proslavljena Esplanadina chefica, donosi odličan slastan recept s janjetinom kojim ćete oplemeniti svoj jelovnik.

Ovaj jednostavan recept za zobenu kašu dolazi nam iz Engleske, a pogodan je kao hranjiv doručak ili međuobrok te je jednako ukusan i djeci i za odraslima.

Marocchino Fondente je jednostavan i ukusan recept koji vašoj kavi daje drugačiju notu. Idealan za ugodan početak dana ili popodnevnog odmora!

Na spomen najpopularnijeg tradicionalnog umaka bolognese mnogima rastu zazubice, a kako bi vam ispao dobro najbolje ga je raditi prema originalnom talijanskom receptu.

Uživanje u prvoj jutarnjoj kavi ili večernjoj čaši vina s pogledom na najljepši zagrebački park Zrinjevac.

Grčka pita od špinata i sočnog feta sira izvrsno je osvježavajuće jelo koje u Grčkoj nosi ime Spanakopita i u tom dijelu Mediterana izuzetno je popularna.

Neka mirisi i okusi proljeća zamirišu i u vašoj povrtnoj juhi koja će vratiti našem tijelu potrebnu energiju i otklonit proljetni umor. Ovaj proljetni detoks mix svježeg zelenog povrća, tikvica i poriluka, spravljenih kao juha, otkloniti će umor i vratiti vašem tijelu potrebnu snagu.

Vruća, mirisna i primamljiva juha od kestena zasiguno je jedan od najpoželjnijih obroka jeseni.
Ovaj recept za juhu obogaćen je i vinom, baš kao pravim dodatkom za hladnije dane koji su pred nama.

Tradicionalna talijanska tjestenina farfale, mašnice, u jednostavnom i brzom receptu sa ukusnim porilukom nikoga neće ostaviti ravnodušnim..