Gastro & Wine

Udruga WOW/Žene i vino, popularne WOW-ice, aktivna je na području kulture stola a članice intenzivno promoviraju vina

Carpacio od ribe omiljeno je morsko jelo mnogih ljubitelja finih mediteranskih okusa, a još kad je spravljen od orade na jedinstven način s divljom narančom, onda su sva osjetila potpuno zadovoljena.

Ovaj tradicionalni dubrovački recept za lignje dolazi nam iz restorana Bota Šare, a priprema je zaista lagana.

Posljednjih nekoliko godina Advent u Bote jedno je od mjesta kojima se rado vraćamo.

Vinarija Misal sinoć je u predivnom ambijentu wine bara DiWine u Zagrebu održala domjenak povodom proslave više od 30. godina postojanja i uspjeha svojih pjenušavih vina.

Sve je spremno za najiščekivaniju vinsku manifestaciju u Dalmaciji. Pelješac će 3. prosinca ponovo postati središte vinske scene.

Zagreb je dobio svoju prvu cicchetteriu – Cicchetti.

Prvi plavac kojega je Wine Enthusiast izabrao da uđe među 100 najboljih je Volarević Plavac mali Platinum edition 2018.

Torta je nedvojbeno jedan od najukusnijih uspjelih kulinarskih eksperimenata, a njezine vrste uvijek iznova zadivljuju svakog obožavatelja slatkih delicija.

Od 15. – 18. studenog u Milanu je, u organizaciji Donne del vino Italia, održan drugi po redu svjetski Forum žena i vina pod naslovom „Žene, vino, budućnost“.

Za sve one koji obožavaju sir u svim oblicima bit će savršeno zadovoljstvo okušati se u izradi recepta za ovaj desert, za uvijek dobrodošao tart.

Eno gastro projekt ‘Vino uz žlicu’ svoju misiju približavanja vrhunskih vina i jela nastavio je u zagrebačkom restoranu Ježeva kućica, gdje je upriličen po 16. put.