Gastro & Wine
Koliko puta vam se dogodilo da ste u restoranu, ili da se nalazite u vinoteci pred morem vinskih butelja, gdje su sve jedna ljepše od druge, a ne znate ni ime vina pročitati na etiketi, a kamoli znati što se krije u njemu.
Kakav bi to blagdanski stol bio bez mirisne štruce domaćeg tijesta nadjevenog slasnim orasima?
Isprobajte recept za krepki čušpajz od graška koji jamči zdravlje kostiju i kardiovaskularanog sustava te smanjuje umor.
Višnja Vam danas odaje odličan recept – rižoto od sipe.
Oplemenite omiljeno varivo od graha zdravim gljivama koje jačaju imunološki sustav.
Nezaboravno putovanje somelijerke – Barcelona i Freixenet vinarija.
Zoran Ožegović u kuhinji priprema odličan čokoladni Lava cake.
Belgijska kuhinja smatra se jednom od najboljih u svijetu, a belgijska torta jednom od nafinijima među najizbirljivijim sladokuscima.
Kuhinja cijele Južne Amerike je pod utjecajem američkih domorodaca, ali i afričkim, europskim i azijskim utjecajem.
Osvježavajući recept za bostonsku salatu, izvrstan prilog uz svaki roštilj.
Naučiti ćemo, korak po korak, kako otvoriti bocu vina kao pravi sommelijer.
