Gastro & Wine
Izradite prema receptu pivski kruh iz kuharice “Kruh i Peciva, Maje Kefeček.
Kroketi od bakalara mogu biti ukusna hrskava večera ili sjajan prilog na vašem blagdanskom stolu, uz ostala tradicionalna jela koja volite.
Spicy tuna maki rolls izuzetno je popularan sushi, a ovaj je recept potekao iz osamdesetih godina, ne u Japanu već u Americi. Konkretnije, domovina ovog recepta za sushi je Kalifornija, a okusi tune, đumbira i wasabija osvojili su cijeli svijet pa je tako Spicy tuna rolls postalo jedno od najtraženijih sushija na svijetu.
“Ako Vam život da limun, napravite limunadu”.
Sanja Muzaferija, urednica, novinarka, književnica i ljubiteljica vina s nama dijeli priču o svojem uspjehu, knjizi i vinima.
Somelijerka Jelena Šimić Valentić vodi nas u svijet raskošnih vina Portugala.
Ovaj tjedan chef Zoran Ožegović iznenađuje nas novim receptom za ukusan desert, a to je osvježavajući semifreddo s bosiljkom i ružmarinom.
Dvije riječi koje jednostavno ne idu u istu rečenicu. Možda ipak da.
Slatka pizza u vašem domu uz odličan recept Zorana Ožegovića.
Zoran Ožegović s nama dijeli recept tjedna i svoje male tajne kuhanja.
Odličan recept za pomalo neobičan, ali iznenađujuće ukusan desert, s pjenušcem Misal Rouge donosi vam obitelj Peršurić.
Prvi Međunarodni festival ružičastih vina znakovitog naziva – Pink Day Zagreb u Muzeju za umjetnost i obrt.
