Gastro & Wine
Znate li gdje se nalazi najstarija plemenita vinova loza na svijetu koja još uvijek rađa?
Bledska ili blejska kremšnita ili Kremna Rezina je tipičan slovenski kolač izrađen od dva sloja lisnatog tijesta, fine kreme od jaja i tučenog šlaga.
Obožavam tradiciju dobrog bruncha a ponekad i kasnije večere, a kruh s maslinama, slaninom i siro prava je delicija koju će obožavati svaki gurman.
U ovom predblagdanskom raspoloženju donosimo fantastičan recept za bijelu pitu
Jeste li znali da je neretvanska jegulja najbolja upravo u ovo doba godine!?
Mariniranje mesa i ribe u pivu može uvelike smanjiti nastanak štetnih kancerogenih spojeva.
Peter Knogl, rođen u udaljenom dijelu Donje Bavarske, u svojim intervjuima daje kratke i jezgrovite odgovore.
Lumblija – francuski kolač nezaboravne blaćanske ljubavi.
Predivno vrijeme blagdana je ispred nas. Kad slavimo ljubav, radost i mir.
Ovog puta donosim svoj omiljeni recept za božićni, zimski napitak, ovaj puta bez vina kako bi unijeli što manje kalorija u vrijeme kad se toliko ne krećemo.
Autohtone hrvatske vinske sorte poznate i kao crljenak, tribidrag, pribidrag…
Savršeno je vrijeme za pripremu jela od patlidžana! Blogerica Katarina Štimac opet je pripremila savršen obrok za cijelu obitelj. Podijelila je s nama sjajan recept!
