Gastro & Wine

Lionel Levy chef je kuhinje poznatog restorana Alcyone u sklopu hotela InterContinental u Marseilleu u Francuskoj.

Morski ambijent i primamljiva gastronomska ponuda osvojit će vas na prvi zalogaj.

Zemlja sunca, strastvenih ljudi i raskošne ljepote gradova i sela Španjolska je i kolijevka vinogradarsta

Divnih li okusa na nepcima kada se spoje sir i gljiva lisičarka.

Pogledajte kako jednostavno pripremiti talijanski ragu od kobasica i palente ili kako je još u našim krajevima negdje zovu ragu sa žgancima.

Užurbano sam se uspinjala stepenicama prema izlazu ostavljajući iza sebe žamor ženskih glasova koji su poluglasno razgovarali

Mare /e/monti, rekli bi Talijani, tj. i more i brda.

Juha kao lijek, čuli smo mnogo puta, a i osjetili njene blagodati u hladnim danima ili kada smo trebali dobru okrijepu.

Marokanski Tagine najbolji je spravljen u originalnoj glinenoj posudi u živopisnim bojama, koja također nosi naziv tagine (tajine).

Nakon fantastičnog Wine & Music događaja početkom rujna najavljeno je drugo Wine & Music kušanje vina

Ovaj jednostavan recept za muškatnu ili butternut bundevu, ili kako je zovu tikvicu, može pretvoriti u svestrani prilog skoro svakom jelu.

Juha jednostavno, poput kave ili čaja, može biti kao topli zagrljaj u hladnim kišnim danima