Dan zaljubljenih i ljubavi, čarobno Valentinovo, je pred nama. Pripremite voljenoj osobi rižoto za pamćenje i odvedite je na gastronomsko ljubavno putovano
Ako ste do sada imali problema s pripremanjem ribe, jer vam je često bila presuha motivirajte se i uvidjet ćete kako je pripremanje ribe brže i jednostavnije od ostale vrste mesa.
Donosimo vam odličan tradicionalni recept za obožavani grah iz toskanske kuhinje koji će vas oduševiti. Kako grah, omiljenu zimsku namirnicu mnogih, pripremaju susjedi nam talijeni pročitajte i napravite i sami.
Hutspot je nizozemsko narodno jelo od govedine, graha i povrća, iznimno hranjivo, krepko i iskonsko kao jelo u loncu.
Ana Peršurić Palčić, koja zajedno sa sestrom Katarinom, vodi sjajnu istarsku vinariju Misal, specijaliziranu za proizvodnju pjenuša odaje nam tajnu za pripremu posebno ukusne i mirisne juhe od kamenica i pjenušca.
Duguljasti komad mesa koji se naziva svinjska pisanica, a poznatiji je pod imenom lungić, može oduševiti bilo koga ali zahtjeva pozornu i ne predugu termičku obradu.
Ukusni, mirisni i sočni kolači od jabuka i badema jedno su od remek djela poznate kuharice Marry Berry koji.
Prepustite se izradi odličnih tradicionalnih čajnih kolačića koji su neizostavni dio kolača i slastica blagdanskog stola.
Osvježavajući puding je uvijek zanimljiva slastica i vrlo praktičan desert koji svi vole.
Ima li što finije, za sve koji vole tradicionalne okuse dalmatinske kuhinje, od brudeta i to s brancinom i ciplom