Pivo je jedno od najstarijih i najpopularnijih pića diljem svijeta. Zbog svoje višestruke upotrebe tretirano je i kao prehrambeni proizvod.
Topli dani i vikendi uvijek pozivaju na pečenje roštilja i uživanje u pripremi hrane na otvorenom.
Pijenje umjerenih količina alkoholnih pića s niskim udjelom alkohola uz obrok, u opuštenoj atmosferi i društvu utječe na smanjenje menopauzalnih simptoma i nelagode, tvrde stručnjaci.
U gastronomski osviještenoj Belgiji u pivskim se barovima nerijetko uz pivo servira sir posut solju, ponekad s celerom.
Otac medicine, Hipokrat izjavio je kako „sve bolesti započinju u crijevima“ i ne znajući kolika se mikrobna bioraznolikost krije u crijevu čovjeka
Znanstveno potvrđeno – umjerena konzumacija piva dokazano ima povoljan utjecaj na zdravlje srca.
Razbijen mit o pivu kao namirnici s visokim udjelom glutena.
Mariniranje mesa i ribe u pivu može uvelike smanjiti nastanak štetnih kancerogenih spojeva.
Pivo sadrži molekule i hranjive tvari koje djeluju umirujuće i izazivaju ugodu.
O povijesti, znalcima i količinama ispijenog piva već smo pisali, a danas vam donosimo pregled vrsta piva koje postoje te kako ga pripremiti u kućnoj radinosti.