Oznaka: glavno jelo
7 tajlandskih jela koje morate isprobati na Tajlandu
Svi ljubitelji dobre hrane, kuhari, degustatori ili oni koji jednostavno žele isprobati nešto drugačije i posebno svakako ne smiju izostaviti kušati jela s naše liste koja nas je oduševila.
Pašta u umaku od gljiva i sjemenki
Savršen obrok i savršen zalogaj najbitniji su kada okusimo ono što smo pripremali.
Pretepeni grah poslastica međimurskog kraja
Jesenska poslastica za koju mnogi od vas možda nisu ni čuli zove se pretepeni grah. U narodnom okruženju može se čuti i naziv „grah s mlijekom“, a tipični je specijalitet međimurskog kraja.
Steak od jelena s ličkim krumpirom i vrganjima u madeira umaku
Ljubitelji divljači bit će oduševljeni receptom koji im donosi majstor kuhinje chef Ivan Martinović, a to je meso jelena s nadaleko poznatim ličkim krumpirom i vrganjima u sočnom madeira umaku.
Zec u umaku od šumskih malina i vina
Za sve koji vole divljač ovaj recept će biti pravi užitak, a donosimo ga iz srca Like, upravo tamo gdje ga jako dobro spremaju.
Vrijeme je za dobar roštilj: Slatka i sočna rebarca bez kostiju
Poželjeli ste ispeći savršeno sočno meso, a niste baš “majstor” od roštilja.
Šparoge s pršutom delicija u vašoj kuhinji kojoj nećete odoljeti
Ako imate dobru namirnicu, zasigurno ćete imati i više nego dobar ručak, a šparoge su zasigurno super namirnica.
Musaka od krumpira:neodoljiva u svako doba dana
Klasični recept za musaku koju dodavanjem novih sastojaka može pretvoriti u različite varijacije okusa i mirisa.
Biftek uz foie gras: recept chefa Stjepana Bistričkog
Biftek, foie gras uz teranino, krema od celera i chips celer prijedlog je glavnog mesnog jela jedanog od najboljih hrvatskih chefova Stjepana Bistričkog iz zagrebački restorana Apetit.
Kako napraviti savršene pirjane teleće obraze
Ima li još koje zimsko jelo koje nismo probali spraviti, nešto što će oduševiti naše drage goste? Tim zagrebačkog restorana Apetit, chef Stjepan Bistrički i Kristijan Kereš pripremili su zimski ručak koji će nas razveseliti. Otkrijte tajnu savršeno pripremljenih pirjanih telećih obraza.
