Donosimo vam popis jela, slastica i pića koje nikako ne smijete zaobići na zagrebačkom Adventu.
Jedan od nezaobilaznih događaja u blagdanskim danima prosinca, koji je prepoznat u cijelom svijetu je znameniti zagrebački Advent.
Ljudi diljem cijelog svijeta kao i iz Hrvatske dolaze u Zagreb kako bi barem na trenutak osjetili posebnosti blagdanske čarolije u Zagrebu.
Zagrebačke kućice na adventu pune su slasnih specijaliteta u kojima će mnogobrojni gurmani uživati, veseliti se i ponijeti koju lijepu uspomenu svojoj kući.
Kobasice
Tradicionalno blagdansko jelo koje je nezaobilazan dio svakog zimskog adventa su znamenite kobasice. U ponudi na adventu možete pronaći raznovrsne kobasice, a posebno popularne ove zime su kobasice od jelena i vepra za sve one koji žele isprobati nešto drugačije.
Mnogi ljudi odlučuju se za konzumiranje kobasica u standardnom sendviču, no na adventu za ljubitelje klasične hrane moć ćete isprobati kobasice s grahom, kobasice sa zeljem ili kobasice u varivu s čvarcima.
Sarma u sendviču
Jedno od novijih jela koje se pojavilo kao posebnost na adventskim kućicama su ulične sarme. Popularna sarma posebno je „upakirana“ u sendvič i razne vrste kruha, a možete ju jesti dok hodate budući da ima formu sendviča. Odlična hrana, a još bolja osmišljena ideja.
Germknedle
Mnoge adventske kućice u Zagrebu imaju u ponudi slasne germknedle. Za sve vas koji ne znate, germknedle u austrijska slastica napravljena od dizanog tijesta. Pripremaju se na pari, a prema željama mogu se puniti raznim namazima poput čokolade, marmelade, džemom, slatkim umacima ili nutellom, ovisno o željama.
Poslužuju se u sosu od vanilije ili otopljenom maslacu, a možete ih posipati cimetom, čokoladnim mrvicama ili šećerom u prahu.
Poljički soparnik
Jedno od najpopularnijih adventskih jela je poljički soparnik koji se od davnih dana priprema za svečane prilike poput proslave Božića i Nove godine.
Tradicionalni specijalitet Dalmatinske zagore potječe iz dalmatinskih Poljica, a vrlo je jednostavan za pripremu budući da se priprema od jednostavnih namirnica poput brašna, luka, maslinovog ulja, češnjaka i blitve kao glavnog sastojka.
Najpopularnija pića
Svaki advent nezamisliv je bez dobrog kuhanog vina, raznih domaćih likera, rakija i prirodnih sokova.
Ostali specijaliteti za svaku preporuku koje morate isprobati, ako ćete imati vremena i mjesta u želucu, su sljedeći:
fritule s čokoladom, punjene paprike na razne načine, zagorski štrukli, medenjaci, paprenjaci, baklave, falafeli, šećerna peciva, vafli na štapićima, pohane banane, zimski sladoled, palačinke, pite, čokoladni kebab, raclette (švicarski topljeni sir) i mnogi drugi ovisno o vašim željama.
Također na Adventu ćete imati prilike pronaći brojne specijalitete po regijama te možete uživati u raznim istarskim, ličkim, gorskim ili dalmatinskim specijalitetima.
Autor: Marina Jakšić
