Gastro & Wine
Tapasi su mali zalogaji ili predjela koja potječu iz Španjolske, a danas su poznati i popularni širom svijeta.
Ljeto je vrijeme kada svi tragamo za osvježavajućim, laganim i ukusnim jelima koja nam pomažu da se rashladimo i uživamo u toplim danima. Predjelo s rikulom i hobotnicom na lešo idealno je za ljetne večere
Ako tražite jednostavan i ukusan, malo drugačiji, recept za domaći kruh, ova focaccia s cherry rajčicama i ružmarinom je savršen izbor koji će unijeti dašak Italije u vašu kuhinju.
Zamislite savršeno osvježenje za vrele ljetne dane – nešto što vas rashladi, osvježi i istovremeno donosi slasni okus voća. Da, govorimo o sorbetu!
Dobro došli u svijet cuvée vina, gdje se umjetnost blendanja sorti grožđa susreće s čarolijom okusa i aroma u vinskoj čaši.
Porchetta je ukusna, aromatična sporo pečena svinjetina, konkretno svinjska potrbušina, u našim krajevima poznata kao carsko meso, a pizza porchetto pravi je talijanski specijalitet koji treba pojesti nađete li se u raskošnom gradu Rimu.
Dragi ljubitelji kulinarstva, ako ste u potrazi za jelom i prilogom koji će oduševiti vaše nepce i ugrijati vam dušu, aligot je sjajan izbor koji će vas oduševiti mirisom, kremoznošću i serviranjem uz mnoga jela koja će izvrsno nadopuniti i zaokružiti.
Dekantiranje vina može zvučati kao nešto rezervirano samo za vrhunske sommeliere ili strastvene vinske entuzijaste, ali u stvarnosti, to je jednostavan postupak koji može poboljšati okus vašeg vina.
Jedna od najpopularnijih salata današnjice, omiljen prilog grčkim jelima, ili samostalni lagani obrok svakako je osvježavajuća Grčka salata.
Ako tražite ukusnu i zdravu alternativu mesu koja je puna proteina i hranjivih tvari, tempeh je pravi izbor za vas!
Ljeto 2024. obilježit će jednostavna jela, gotova u svega pola sata!
Tražite savršen recept za lagani, a hranjivi obrok koji će oduševiti vaše nepce? Ovaj marinirani tempeh i seitan posluženi uz grill palentu i osvježavajuću salatu od rajčice i bosiljka prava su gozba za sva osjetila.
