Da li ste se ikada zapitali kako pivo utječe na vaše zdravlje
Voda je naravno glavni sastojak pa tako o njenoj kvaliteti ovisi kvaliteta piva. Tako danas proizvođači piva kroje mineralni sastav vode prema svojim potrebama dok su u prošlosti prema kvaliteti vode krojili recepturu za pivo.
Pročitaj više »Pivo najomiljenije ljetno osvježenje
„Nije sve, nije sve tako sivo, kad imaš s nekim otić’ na pivo“!
Pročitaj više »Jagode, vino i ostale kombinacije
Neka vina pijemo samo kako bi se opustili i uživali u njima samima.
Pročitaj više »Kako sommelier degustira vino?
Volite piti fino vino, ali ako sjedite uz nekoga tko zna puno o vinu poželite naučiti nešto više o tome kako izabrati vino, kako ga degustirati i izabrati baš ono koje vam najviše odgovara uz neko jelo ili popodnevni odmor.
Pročitaj više »
Beaujolais mlado vino stiže na naše adventske trpeze
Stigao je mladi Beaujolais! Vrijeme je kada na našim stolovima dolaze na red šarene i vesele boce etikete mladog vina Beaujolaisa, a na pločama vinskih barova i restorana diljem svijeta natpis „Le Beaujolais Nouveau est arrivé“.
Pročitaj više »Vinova loza, vinar i vino
Zamislite kako se osjećaju vinari dok ujutro šetaju svojim vinogradom
Pročitaj više »
Kako se postaje vrhunski poznavatelj vina – Master of wine?
Kako postati Master of wine i koje uvjete moramo udovoljiti? Sommelierka Jelena Šimić Valentić ima odgovore upravo na ta pitanja.
Pročitaj više »
