Savršeni roštilj: biftek, mazalice i ljepljiva rebarca
Za dobar roštilj najvažnija je kvaliteta mesa, ribe ili povrća. Svinjetina mora biti ružičasta, junetina prošarana, a riba čvrsta na dodir i elastična.
Pročitaj više »Janjeća koljenica s palentom i dondolama
Savršena mekana janjetina uz posteljicu od palente tradicionalno je jelo koje ostavlja božanstven okus
Pročitaj više »Sve tajne savršene peke
Okusi tradicije i sve tajne jela ispod pepela kriju se u veličanstvenoj peki.
Pročitaj više »Domaće torteline s maslinovim uljem
Isprobajte domaće torteline chefa Vinka Frlana s maslinovim uljem
Pročitaj više »Veličanstveni kare od jelena
Mašta i priprema zanimljivih jela zasigurno će razveseliti drage nam osobe.
Pročitaj više »Sorbetto od malina i ruže
Chef Stjepan Bistrički predstavlja, kao šećer na kraju svakog jela, lagani sorbetto od malina i ruže koji možete pripremiti i u vlastitom domu.
Pročitaj više »Najbolji recept za Valentinovo – Desert za zaljubljene slastičarke Mirjane Špoljar
Valentinovo je savršen dan u kojem možete pokazati voljenoj osobi i svoje kulinarske sposobnosti te kroz izvrstan recept za slatki, svježi desert iznenaditi svoju ljubav, svoju voljenu osobu.
Pročitaj više »Pripremite sočna pileća prsa
Najčešća greška prilikom pripremanja pilećih prsa je predugačka obrada koja isušuje meso.
Pročitaj više »Slasna salata od quinoe i prženog povrća
Pošto još uvijek nisam skinula svoju trudničku kilažu, jedna od mojih novogodišnjih odluka je ubrzati proces skidanja kila
Pročitaj više »Variva najbolja jela zimske i ljetne prehrane
Variva su kod nas vrlo uobičajena jela, a priređuju se od kuhanog povrća kojemu se dodaje temeljni umak
Pročitaj više »