Juha od crvenog kupusa
Savršen recept za dane kada trebamo unijeti u organizam više hranjivih tvari nego obično.
Pročitaj više »Čokoladni kuglof s lješnjacima
U ove blagdanske dane svi volimo kušati fini tradicionalni kuglof te vam stoga donosimo odličan recept za njega.
Pročitaj više »Kruh od banane
Jednostavan za pripremu kruh od banane može biti idealan kolač za popodnevnu stanku.
Pročitaj više »Riža Trauttmansdorf
Trauttmansdorff je staro austrijsko plemićko koljeno sa sjedištem u Bečkoj šumi.
Pročitaj više »Savarin savršeno slastičarsko djelo
Jean Anthelme Brillar-Savarin po kojem je nazvana ova mješavina kolača i slatkiša, bio je ugledan gastronom.
Pročitaj više »Ruska šarlota
Spoj piškota i lagane kreme stvoren je u Sankt Peterburgu pa je zbog toga u povijest kuharskog umijeća ušla pod naslovom “ruska šarlota”.
Pročitaj više »Palačinke Crepes Suzette: neodoljiva franscuska poslastica
Crepes Suzette je francuski iznimno poznati desert još iz davne 1896. godine kada ga je Oscar Tschirky objavio pod nazivom “Palačinke Casino stil”
Pročitaj više »Ginger Parkin ili Perkin engleski tradicionalni kolač od zobene kaše i melase
Ginger Parkin ili Perkin je tradicionalni kolač koji dolazi iz sjeverne Engleske, a recept za ovaj ukusan desert, od zobene kaže i melase, donosi nam svjetski poznata slastičarka Monika Kos.
Pročitaj više »Jednostavan quiche ili savršena francuska pita
Naša blogerica Katarina Štimac donosi nam odličan recept za quiche, savršenu francusku poslasticu.
Pročitaj više »Žličnjaci od snijega
Schneenockerln, kod nas poznatije kao šnenokle lagana poslastica prigodna za svaku prigodu.
Pročitaj više »